Les professionnels de la filière viticole souhaitaient interpeller les pouvoirs publics sur leur très forte inquiétude relative au projet de taxation du vin, qui était en réflexion au Sénat.
Ils voulaient réaffirmer dans ce communiqué leur opposition au principe même de fiscalité comportementale, dénonçant son inefficacité en termes de santé publique. Ils appellent plutôt au dialogue et à la concertation avec les pouvoirs publics pour mettre en place des politiques d’éducation et de prévention, notamment sur les repères de consommation.